全自動高速肉丸機(jī)可完成打肉、配料、攪拌成漿,比手工的打漿更精細(xì),所產(chǎn)肉丸、魚丸彈性好,色澤潔白。 該機(jī)主要有機(jī)架、切刀組合、成型齒輪組和、料斗、轉(zhuǎn)盤組合、潤滑水路組合、傳動系統(tǒng)等組成。 全自動高速肉丸機(jī)選用全不銹鋼制作,開機(jī)2-3分鐘即可完成打肉、配料,攪拌成漿。針對魚肉豬肉的纖維組織,高速生產(chǎn)過程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維,生產(chǎn)出的丸子外表光滑細(xì)嫩、低脂、口感爽脆,彈性好,韌性好,是潮州魚、肉丸的打漿設(shè)備。全自動高速肉丸機(jī)還可以連續(xù)投料打漿,效率高,打漿效果好,根據(jù)肉丸生產(chǎn)產(chǎn)量需求可定做,因此深受肉丸加工廠家青睞設(shè)備!
全自動高速肉丸機(jī)產(chǎn)品簡介:
☆只要把肉漿放入料斗內(nèi),開機(jī)2-3分鐘即可自動制成肉丸,制品口感爽脆,味道鮮美,有彈性,色澤潔白。
☆該機(jī)產(chǎn)出的肉丸具有包餡多,丸子圓度好等優(yōu)點(diǎn)。機(jī)器運(yùn)作時,丸子直接落放盤中,減少人體對制品的接觸,更安全衛(wèi)生。
☆該機(jī)模擬人工用匙子成型的原理,專業(yè)設(shè)計制造而成,生產(chǎn)的丸子,具有密度小,圓度好,外表光滑等特點(diǎn)
☆全自動高速肉丸機(jī)采用不銹鋼制造,經(jīng)久耐用,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
☆制品重量8-25克/個、餡料多少、生產(chǎn)速度,均能自動調(diào)節(jié),產(chǎn)量可達(dá)200-300kg/h,相當(dāng)于12到18個工人同時手工制作的效率。
☆自動化結(jié)構(gòu)合理,一人、兩人均可操作。拆裝、維修、清洗方便。
全自動高速肉丸機(jī)是采用不銹鋼材質(zhì),丸子直徑可達(dá)15-35mm,可以制作各類爽脆,有韌性、有彈性的豬肉丸、魚肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等,不僅花色品種繁多,口味可自由變換以外,還在原有的基礎(chǔ)上大大降低了生產(chǎn)方式成本。