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真空滾揉機

更新時間:2024-05-06

簡要描述:

真空滾揉機--是用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態(tài)下混合的設備,通過真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松,使常壓腌制變成為負壓腌制,通過轉動摔打,使靜態(tài)腌制為動態(tài)腌制,在恒定的溫度條件下,使自然腌制變?yōu)閺娀缰?,提高了工作效率?/p>

品牌TIANRUN/天潤
  實物圖片
 
真空滾揉機簡介
 
  真空滾揉機是用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態(tài)下混合的設備,通過真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松,使常壓腌制變成為負壓腌制,通過轉動摔打,使靜態(tài)腌制為動態(tài)腌制,在恒定的溫度條件下,使自然腌制變?yōu)閺娀缰?,提高了工作效率?br /> 
  優(yōu)點
 
  使肉類制品變的柔嫩松軟,味道內(nèi)外均一
 
  提高了肉制品的保質期
 
  提高了出成品率
 
  提高了工作效率
 
  節(jié)約了工作時間減輕了勞動程度
 
  功能
 
  自由設定工作時間
 
  自由設定滾揉、間歇時間
 
  自由設定真空度
 
  連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉出料
 
  主要技術參數(shù)

型號

GR-1600

滾桶容積 (L)

1600

滾桶轉速(R/min)

7

配用功率(kw)

4.5

整機質量(kg)

680

主機尺寸(mm)

2250*1260*1750


 

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