真空滾揉機(jī)細(xì)節(jié)圖：

型號：

GR-4000，根據(jù)實(shí)際需要，廠家定制

用途：

從桶中除去空氣，使水分，調(diào)味料和風(fēng)味更容易進(jìn)入食品，并在整個(gè)肉塊中

分配風(fēng)味和多汁性。它通過沖擊能量打開肉的細(xì)胞結(jié)構(gòu)并保持肉處于真空狀

態(tài)來做到這一點(diǎn)。

使用說明：

真空翻滾對于腌制肉類非常有益，因?yàn)?/span>滾揉機(jī)可以增加水分保持力，并

且減少了腌制肉類所需的時(shí)間。

科學(xué)構(gòu)造：

是一種連續(xù)真空的滾揉機(jī)，由重型不銹鋼，帶集液器，變速和反向

排放功能的真空泵構(gòu)成。非常適合腌制產(chǎn)品。通過提高生產(chǎn)率和更高的利潤

率來提高質(zhì)量。連續(xù)功能使您可以在滾筒仍在翻滾的同時(shí)抽吸，排氣和重新

抽吸真空。

參數(shù)表：

包裝：

木箱，或軟包裝

用材：

食品級不銹鋼

產(chǎn)品性能：

從桶中除去空氣，將水分和腌泡汁拉到食物的核心。翻滾動(dòng)作將

腌泡汁連續(xù)翻轉(zhuǎn)到食物上，每次將其按摩到肉中產(chǎn)生濕潤，可口的產(chǎn)品。

這種系統(tǒng)由于與非連續(xù)真空系統(tǒng)相比具有整體優(yōu)勢，因此多年來

一直是歐洲行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。成為您準(zhǔn)備將真空腌制操作提高到一個(gè)新水平時(shí)所

擁有的機(jī)器。

選擇理由：

真空滾筒的設(shè)計(jì)目的是從桶中除去空氣，使水分，調(diào)味料和風(fēng)味更容易進(jìn)入

食品，并在整個(gè)肉塊中分配風(fēng)味和多汁性。它通過沖擊能量打開肉的細(xì)胞結(jié)

構(gòu)并保持肉處于真空狀態(tài)來做到這一點(diǎn)。

在轉(zhuǎn)鼓旋轉(zhuǎn)的同時(shí)，對肉進(jìn)行按摩并使其變軟，同時(shí)增加額外的

風(fēng)味，使最終產(chǎn)品更加鮮嫩多汁。

特征：

· 翻滾周期持續(xù)真空

· 不銹鋼結(jié)構(gòu)

· 變速馬達(dá)

諸城天潤不銹鋼制品廠，還有制作肉丸類生產(chǎn)車間的配套設(shè)備，丸子機(jī)，絞肉機(jī)，刨肉機(jī)等系列肉制品設(shè)備，一站式購齊一條流水線，使得燒烤，腌漬，腸類，丸子類，寵物食品類的制作周期，更高效更高安全更省人工。

售后服務(wù)承諾：

真空滾揉機(jī)，天潤不銹鋼制品廠家鄭重承諾，兩年保修，終生跟蹤服務(wù)，送

貨上門，安裝調(diào)試。