肉類蔬菜堅果海產(chǎn)品斬拌機:本機廣泛應用于肉類、蔬菜、堅果、海產(chǎn)品及調(diào)味品制作加工等,具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點。不僅可斬切、乳化各種肉類,也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。
品牌 | 信天潤 | 斬刀轉(zhuǎn)速 | 3600r/min |
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斬刀數(shù)量 | 6 | 功率 | 57.25kw |
容積 | 200L | 轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速 | 15rpm |
適用原料 | 肉 | 外形尺寸 | 2250×2200×1910mm |
重量 | 3600kg |
肉類蔬菜堅果海產(chǎn)品斬拌機
斬拌機簡介:
刀片的高速旋轉(zhuǎn)與料盤的旋轉(zhuǎn)同時進行,使原料均勻的被斬碎或成泥狀,并能使各種原料均勻的混和在一起,達到更好的乳化效果。
詳細說明:
本機廣泛應用于肉類、蔬菜、堅果、海產(chǎn)品及調(diào)味品制作加工等,具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點。不僅可斬切、乳化各種肉類,也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。
該機采用了先進的控制技術,安全可靠,維修方便,顯示控制功能完備。其電機具有啟動轉(zhuǎn)矩大,絕緣耐熱等級高,過載保護性能好,特別適合在頻繁啟動的工作環(huán)境中使用。此斬拌機在任何刀速下,都能發(fā)揮出更大的動力,整機所用不銹鋼板材全部采用304不銹鋼制作,堅固耐用、易于清洗,配有自動上料裝置,減輕人工勞動強度。
斬拌機性能:
多種速度配合使用可以達到更加理想的斬拌效果,自動出料的使用使工作更輕松,工作效率更高。
可以斬切,乳化各種肉類,也可斬切,乳化肉皮,筋腱等粗纖維和符合膠原蛋白的原料。適合蔬菜,堅果,肉類,海產(chǎn)品等斬碎乳化效果。
斬拌機采用先進的控制板技術,安全可靠,維修方便??刂乒δ芡陚?。
斬拌機優(yōu)點:
電機具有啟動轉(zhuǎn)矩大,絕緣耐熱等級高,過載保護性能好的優(yōu)點。
更適合在頻繁啟動的工作環(huán)境中使用。
該設備在任何刀速下,都能發(fā)揮出強大的動力。
整機采用304不銹鋼食品級原料,堅固易清洗。
配有自動上料裝置,減輕了人工勞動強度。
斬拌機類型;
諸城市天潤工貿(mào)有限公司,生產(chǎn)制作肉類斬拌機,筋腱斬拌機,肉皮斬拌機,蔬菜斬拌機,堅果斬拌機,海產(chǎn)品斬拌機,千頁豆腐斬拌機。
材質(zhì):
食品級不銹鋼
配套設備:刨肉機,拌餡機,洗手消毒槽,物料車,輸送帶,丸子機,灌腸機等不銹鋼制品。
斬拌機用途:
用于斬拌斬碎蔬菜,堅果,海產(chǎn)品,肉類,肉品,筋腱等原料。
配套設備:
拌餡機,物料車,不銹鋼工作臺,輸送帶,不銹鋼推車,不銹鋼靴子架,洗手消毒槽等不銹鋼制品。
包裝:
木箱,軟包裝。
參數(shù)表:
斬鍋容積 L | 功率 kw | 刀軸轉(zhuǎn)速 r/min | 斬鍋轉(zhuǎn)速 r/min | 出料盤轉(zhuǎn)速 r/min | 外形尺寸 mm | 重量 kg |
200 | 57.25 | 200-3600 | 7.5-15 | 83 | 2250×2200×1910 | 3600 |
售后:
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